Deputy Restaurant Manager

PT Bumi Damar · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Bumi Damar, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami dengan mengelola operasi harian dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari individu yang memiliki visi kuat, kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan tim kami!

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan pengeluaran dan keuntungan dengan mengelola anggaran.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Menangani masalah pelanggan dengan profesionalisme dan solutif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasi restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam waktu yang singkat.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan bahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><ul><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan interaksi dengan pelanggan dan staf.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran.</li></ul>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait